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Führen und Anleiten des Schichtpersonals
Organisation der Arbeitsabläufe und des Einsatzes der Schicht­mitarbeiter
Einweisung und Schulung der Mitarbeiter
Bewertung und Steuerung der aktuellen Mitarbeiter­qualifikation
Kontrolle der Einhaltung aller Vorschriften bezüglich Anlagen und Arbeitssicherheit, Ordnung, Sauberkeit und Umweltschutz
Verantwortliche Durchführung von Maßnahmen bei Ereig­nissen, Meldung aller Ereignisse gemäß Betriebs­anweisung
Abwicklung des Produktions- und Abfüllplans
Vorausschauende Koordination der Rohstoffe, rechtzeitige Bereitstellung von Gebinde­rohstoffen
Rechtzeitiges Starten von Rezepturen
Einhaltung der Rezeptvorgaben
Koordination von Fertigprodukt-Abfüllungen, Abfüll- und Versandfreigabe
Kontrolle des Abwassersystems, der TAR und der Nebenanlagen, Koordination der Reststoff­entsorgung
Erkennen und Beseitigen von Störungen
Vorbereitung Erlaubnis­schein­pflichtiger Arbeiten in Zusam­menarbeit mit technischen Betriebsassistenten / Koordination von Fremdfirmen­einsätzen
Abstimmung mit Kollegen der anderen Betriebsteile
Prozessoptimierung und Gefährdungsbeurteilung
Verantwortlich für die Umsetzung des Qualitäts­managements, des Umwelt­schutzes und des Arbeits- und Gesundheits­schutzes

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