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+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++

Wir suchen ab sofort: Küchenchef Entwicklung und Qualität (m/w/d) in München Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Küchenchef Entwicklung und Qualität (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein renommiertes Luxushotel im Herzen Münchens.
Ihr zukünftiges Aufgabengebiet Innovative Entwicklung des Food-Produkts unter Berücksichtigung der vorgeschriebenen Foodcost
Produktentwicklung und Menügestaltung für Bankettveranstaltungen und zwei Restaurants, Durchführung von Probeessen sowie Menütastings
Definition und Überwachung der Qualitätsstandards und Produktionen, Ausführung und Organisation von Veranstaltungen im und außer Haus
Hauptverantwortlicher für die Ausbildung der Lehrlinge/ Erstellung und Leitung von Trainings und Schulungen
Unterstützung des Küchendirektors bei der Sicherstellung der Küchenhygiene
Ihr Profil Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit Fokus auf Gourmetküche ( Guide Michelin Sterne) und große Bankettoperative
Hoher Anspruch an Qualität und ein Auge fürs Detail
Erfahrung in Teamführung von Vorteil
Kreative Umsetzung von Veranstaltungen
Innovationsfreudig und kooperativ mit dem Fokus auf die Qualität der Zubereitung
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Das Unternehmen bietet Leistungsgerechte Vergütung
Vergünstigtes MVG Job-Ticket
Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigem Essenszuschuss
Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
Flexible Arbeitszeiten sowie viele weitere Vorteile
So geht es weiter Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
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Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
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